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コロンビア|ピコシエラネバダSP【100g】
¥1,280
|黒糖とドライフルーツの甘み。 |奥行きのあるコクが魅力の山岳地帯が育む逸品。 コロンビア北部、シエラネバダ山脈の麓で栽培されたスペシャルロット。 標高1,500〜1,800mに位置する農園群にて、先住民系の小規模生産者によって丁寧に育てられています。 中深煎りに仕上げることで、黒糖やカカオのような甘いコクと、レーズンやプルーンのようなドライフルーツの風味が引き出され、まろやかで力強いボディが楽しめます。 酸味は穏やかで、深煎り寄りながらも雑味はなく、後味は非常にクリーン。 飲みごたえがありながらも、すっきりとした後口を求める方におすすめのコロンビアです。 【CUP PROFILE】 黒糖|カカオ|ドライフルーツ|ローストナッツ|ロングアフターテイスト 【DETAILS】 生産国:コロンビア 地域:シエラネバダ山脈周辺(マグダレナ県など) 標高:1,500〜1,800m 品種:ティピカ、ブルボン、カツーラなど 精製:ウォッシュド(水洗式) 焙煎度:中深煎り(フルシティ)
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コロンビア|ピコシエラネバダSP【200g】
¥2,430
|黒糖とドライフルーツの甘み。 |奥行きのあるコクが魅力の山岳地帯が育む逸品。 |200gまとめ買いならちょっとお得! コロンビア北部、シエラネバダ山脈の麓で栽培されたスペシャルロット。 標高1,500〜1,800mに位置する農園群にて、先住民系の小規模生産者によって丁寧に育てられています。 中深煎りに仕上げることで、黒糖やカカオのような甘いコクと、レーズンやプルーンのようなドライフルーツの風味が引き出され、まろやかで力強いボディが楽しめます。 酸味は穏やかで、深煎り寄りながらも雑味はなく、後味は非常にクリーン。 飲みごたえがありながらも、すっきりとした後口を求める方におすすめのコロンビアです。 【CUP PROFILE】 黒糖|カカオ|ドライフルーツ|ローストナッツ|ロングアフターテイスト 【DETAILS】 生産国:コロンビア 地域:シエラネバダ山脈周辺(マグダレナ県など) 標高:1,500〜1,800m 品種:ティピカ、ブルボン、カツーラなど 精製:ウォッシュド(水洗式) 焙煎度:中深煎り(フルシティ)